Dezerty

Podzimní dort se švestkami a perníkem

Ingredience: Korpus: 200g sušenek Spekulatius (kořeněné sušenky z Belgie a Holandska, k dostání ve větších supermarketech) 80g másla Náplň: 700g tvarohů nebo krémových sýrů nebo jejich kombinace (to je nejlepší) 3 vejce 80 – 100g cukru vanilkový cukr 25g strouhaného perníku Dokončení: 8-10 švestek 2PL datlového/agávového/javorového sirupu 2 ČL vanilkového pudingu skořice, kardamon (nebo perníkové… Pokračovat ve čtení Podzimní dort se švestkami a perníkem

Dezerty

Brownies s červenou řepou

Ingredience: 300g kvalitní hořké čokolády + 50g mléčné nasekané 250g másla 1 bulva červené řepy 3 vejce 3 PL cukru 3 PL celozrnné mouky 1 ČL prášku do pečiva 2 PL holandského kakaa Vanilkové aroma Hrst oblíbených ořechů – nasekaných Postup: Červenou řepu oloupeme a necháme uvařit (nemusí být úplně doměkka). Poté nastrouháme. Ve vodní… Pokračovat ve čtení Brownies s červenou řepou

Dezerty

Osvěžující limetkový dortík

Ingredience: 120g oblíbených sušenek (hodí se kakaové, vanilkové nebo obyčejné máslové) 80g másla 3x 250g tvarohu – pokud používáte vaničkový, je dobré nechat tvarohy nejdříve okapat (např. na sítku nebo v utěrce) 1 smetana ke šlehání šťáva ze 2 limetek, dužina cukr podle chuti, vanilkový cukr 2ČL želatiny v prášku Postup: Máslo necháme rozpustit na… Pokračovat ve čtení Osvěžující limetkový dortík