Dezerty

Domácí ovocná zmrzlina

Ingredience: 1 smetana ke šlehání 1 tvaroh 1 kokosové mléko (pevná část) vanilkové aroma limetková šťáva sirup nebo cukr na oslazení 300g ovoce (borůvky, jahody, maliny, banány…) Postup: Šlehačku ušleháme a přidáme k tvarohu, kokosovému mléku, vanilce a limetkové šťávě. Podle chuti dosladíme, popř. přidáme limetku nebo vanilku… Ovoce v hrni chvíli ohřejeme, aby pustilo… Pokračovat ve čtení Domácí ovocná zmrzlina

Dezerty

Jahodovo-malinové tiramisu

Ingredience: 200g dětských piškotů malá káva 2 lžíce amaretta (mandlový likér) 500g mascarpone 1 smetana na šlehání lžička vanilkového aroma 3 lžíce agávového sirupu 300g jahod a malin v různém poměru (používáme-li zmražené ovoce, je třeba ho nejdříve nechat povolit) kakao na posypání Postup: Piškoty si jednotlivě namočíme v kávě s amarettem a polovinou si… Pokračovat ve čtení Jahodovo-malinové tiramisu

Dezerty

Dortík s rebarborou a jahodami

Když je ta sezóna rebarbory, musela jsem z ní také něco upéct. Kynuté koláče, kterých je všude plno, mě moc „nebaví“, a tak jsem se rozhodla vymyslet si vlatsní recept na rebarborový cheesecake s jahodami. Až na to, že dort nejdříve nedržel moc pohromadě, se mi to povedlo. Nebojte, pro Vás jsem recept upravila, aby… Pokračovat ve čtení Dortík s rebarborou a jahodami

Dezerty

Borůvkový koláč s mákem

Kombinace máku a borůvek je sice neobvyklá, ale vůbec ne špatná. Díky borůvkám je koláč vláčný, ale kvůli tenkému těstu se trochu rozpadá, takže si dávejte pozor na světlé oblečení! Hodně podobný koláč děláme s tvarohem místo máku, ale to je už ohraná klasika :D. Ingredience: Těsto: 150g mouky (já použila celozrnnou špaldovou) 1 lžička… Pokračovat ve čtení Borůvkový koláč s mákem